Fleur Bleue
Fleurbleue

Érésidő: közép késői
Hússzín: lila
Héjszín: lila
Gumó: nagyszámú, hosszúkás, szabályos formájú, sekély szemek

Felhasználás: főzés után is megőrzi színét. Magas szárazanyagtartalom (18-20%) miatt alkalmas chips feldolgozásra is.
Fonálféregre (Ro1-4) rezisztens, lomb- és gumófitoftórára, varasodásra közepesen fogékony, mechanikai sérülésre közepesen érzékeny, üregesedésre nem fogékony. Hosszú csíranyugalom. Egészségtudatos fogyasztóknak különösen ajánlott.
A különleges külső többcélú felhasználhatósággal párosul. Más lila fajtákkal összehasonlítva magasabb ellenálló és termőképesség.

Főzési típus: A/B
Kipróbálásra igen ajánlott francia fajta.