Blaue St. Galler

Érésidő: középkorai

Gumó formája: nagyszámú, hosszúkás, szabályos formájú

Hússzín: lila

Héjszín: sötétlila

Szemek sekélysége: sekély

Tárolhatóság:

Főzési típus: A/B  (szárazanyag: 20%)

Felhasználás: Konyhai különlegességekhez, sütve vagy főzve!

ElőnyökEgészségtudatos  fogyasztóknak  különösen  ajánlott. Termesztése nehezebb az átlag burgonyánál, hozamai kisebbek, kimondottan házikerti gondoskodással lehet csak sikeres

cegeslogo.jpg