Bartina

Bács Gazda-Coop Kft.

Burgonya kereső

Vissza

Érési idő: Középkései érésű

Hússzín: Piros

Héjszín: Világossárga

Gumóforma: Ovális, Hosszúkás ovális

Származási hely: Dánia

Főzési típus: A/B

Tárolhatóság: Jó

Felhasználás

Kiváló minőség és íz.

Előnyök

Nagy méretű gumók
Nagy hozamra képes
Főzés után nem színeződik el

Termesztési tanácsok

Metribuzin hatóanyagra nem érzékeny

Vissza

A (A/B)
főzési típus

Jellemzők

A gumó főzés után is egyben marad. A burgonya textúrája finomszemcsés.

Alkalmasság

Burgonyasaláták, hidegkonyhai készítmények, tepsis és rakott burgonyaételek tökéletes alapanyaga

B (B/A)
főzési típus

Jellemzők

A gumó kissé szétfőhet, anyagszerkezete kicsit lisztessé, szappanossá válhat. A burgonya textúrája közepesen finomszemcsés.

Alkalmasság

Vegyes hasznosítású étkezési burgonya, hasábkrumplinak tökéletes alapanyag.

C (B/C)
főzési típus

Jellemzők

A gumó teljesen szétfőhet. Anyagszerkezete laza, könnyen szárazzá, porhanyóssá válhat. Textúrája közepesnél nagyobb szemcsés.

Alkalmasság

Krumplipüré, pehely, chips és burgonyás tészták tökéletes alapanyaga.

Burgonya kereső

Bartina

Felhasználás

Előnyök

Termesztési tanácsok

A (A/B) főzési típus

Jellemzők

Alkalmasság

B (B/A) főzési típus

Jellemzők

Alkalmasság

C (B/C) főzési típus

Jellemzők

Alkalmasság

A (A/B)
főzési típus

B (B/A)
főzési típus

C (B/C)
főzési típus